青梗菜と桜エビのあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 青梗菜を軸の部分と葉の部分に2つに切る
-
2
フライパンに油を熱し、青梗菜の軸の部分を炒める
軸に火が通ったら桜エビを加えて軽く炒める
-
3
葉の部分を入れて、中華スープの素を入れる
サッと炒めてオイスターソースを加える
-
4
一端火を止めて、水溶き片栗粉を入れて、再び火を付け、とろみが出てきたら完成
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 青梗菜と桜エビのあんかけ
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