鶏肉とブロッコリーのミルク煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鳥もも肉、ブロッコリーを一口サイズ、玉ねぎを0.5センチ程度に薄く切ります。
- 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、温めたあとに鳥もも肉を炒めます
- 3 鶏肉に火が通ったらブロッコリー、玉ねぎを入れて30秒ほど炒めます
- 4 牛肉、片栗粉を入れ、よく混ぜながら煮込みます
- 5 約1分煮込んで、最後に塩、ブラックペッパーを入れてかき混ぜたら完成です。
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ミロ342021/10/24 18:50片栗粉が多かったかな?一気にかたまってしまったので、少し水分を足してのばしました(^^;