カラフルエスニック炒め レシピ・作り方

カラフルエスニック炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ちゃんこは
ちゃんこは
お手軽なガパオ丼!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 パプリカ、ナスを一口に切る。パクチーは3cm幅ぐらいに切る。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、1を炒める。
  3. 3 ある程度火が通ったら、パクチー、ナンプラーとオイスターソースを加える。さっと混ぜて完成

きっかけ

パクチーといえば、エスニック料理だと思ったので、ナンプラーを使ってみました

  • レシピID:1680009768
  • 公開日:2020/12/19
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