しょうが☆オリーブオイル漬け レシピ・作り方

材料(10人分)
作り方
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1
しょうがは 皮をむかず よく洗います。水けを 拭き取り みじん切りにします。
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2
オリーブオイルとしょうがを 火にかけます。フツフツとなり始めたら 弱火にして、約1分 混ぜながら熱します。
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3
火を止め そのまま冷まします。
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4
冷めきったら 保存容器に移します。
冷蔵庫で2週間を目安に使いきって下さい。
きっかけ
我が家の しょうが保存です。
おいしくなるコツ
サラダやパスタやスープ、魚料理 肉料理、何にでもかけて お召し上がり下さい。炒め物などにも使えます。
- レシピID:1680008580
- 公開日:2020/03/30
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