サーモンとアボカドの韓国風 漬け丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- サーモン 120g
- アボカド 1個
- ネギ 1/3本
- ★醤油 大さじ3
- ★ごま油 大さじ1
- ★酢 大さじ1/2
- ★コチュジャン(チューブタイプ) 2㎝程度
- ★にんにくチューブ 2㎝程度
作り方
-
1
★の調味料を全て混ぜ合わせて調味液を作る。
-
2
アボカドとサーモンは食べやすいように一口サイズにカットする。
-
3
先程作った調味液に、サーモンとアボカドを漬ける。(冷蔵庫に入れて5分以上漬けてください)
-
4
アツアツご飯の上に、漬けておいたサーモンとアボカドをのせれば完成です！お好みでネギを上から散らしてくださいね♪
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Yuichi★
子育てに毎日奮闘しながら、
好きな料理を作ってます♪
時短で作れて、更に節約もできる
料理が作れたらと思ってます(^^)
お菓子作りも好きなので、
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