南瓜とお豆腐の甘辛そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
南瓜を乱切りし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
（１００均のレンジ用温野菜容器を使っています。）
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2
豆腐をサイコロ状に包丁で切る。
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3
フライパンに南瓜、豆腐、牛豚合い挽き肉、★を入れ点火する。
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4
沸騰したら中火にし、さらに３分ほど煮込む。
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5
火を弱火にする。
☆を混ぜ合わせ水溶き片栗粉を作り、フライパンの中に回し入れる。
強火にして優しく混ぜ合わせる。
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6
最後に黒ごまを振ったら完成です(*^^*)
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