ご飯が進む♪野菜たっぷり卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ピーマン、キャベツ、人参などのお好きな野菜を食べやすい大きさに切る。
全部まとめてレンジで5分加熱する。 -
2
フライパンに油を入れて熱し、挽き肉を入れて、塩胡椒を振り炒める。
火が通ったら、野菜も一緒に炒める。 -
3
★の調味料を入れてさらに炒める。
溶き卵を野菜の上から流し込み、火を弱火にして炒める。
完成です♪
きっかけ
ちょっぴり甘辛で、ニンニクがふわりと香り、ご飯が進むおかずです(*^^*)
おいしくなるコツ
卵を入れたら、焦げないように火を弱火にして炒めてください(*^^*) お肉は挽き肉、豚肉、鶏肉、なんでも合います♪
- レシピID:1680006784
- 公開日:2017/07/04
関連情報
- カテゴリ
- 肉野菜炒め
- 料理名
- 野菜たっぷりな卵炒め
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玉子も入れて彩り綺麗♪(*^^*)