彼ごはん♡ 甘めの肉じゃが レシピ・作り方

彼ごはん♡ 甘めの肉じゃが
  • 約30分
  • 500円前後
あいおうじ
あいおうじ
彼が何度も食べたくなると褒めてくれる甘めの味付けな肉じゃがです♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜、牛肉を食べやすい大きさに切る。
    じゃがいもは大きめに切るのがオススメです♪
    糸こんにゃくは、茹でておく。
    しょうがをスライスしておく。
  2. 2 フライパンに油を引いて牛肉を炒める。
  3. 3 2に野菜、糸こんにゃく加え軽く炒めたら
    ☆のついている材料を加えて強火で5分程度煮る。
  4. 4 3の時に灰汁が出るので取る。
    醤油、顆粒だしを加え落し蓋をし中火で10分煮る。
  5. 5 具材が崩れないようにそっと底から混ぜて更に7〜10分煮る。完成

きっかけ

微調整を重ねてやっと納得のいく味になりました(*^_^*)

おいしくなるコツ

白ワインは、なければ酒でokです

  • レシピID:1680006749
  • 公開日:2017/06/21
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つくったよレポート(1件)

  • hasueki
    hasueki
    2017/08/24 12:14
    彼ごはん♡ 甘めの肉じゃが
    簡単で美味しかったです

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