簡単!生ハムと玉ねぎのマリネ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをスライサーでスライスし、ザルに入れ塩で揉み込む→水洗い→水にさらしておく。
- 2 生ハムを食べやすい大きさに切る。
- 3 ★の調味料をボール等に入れ泡立て機でよく混ぜ合わせる。
- 4 3のマリネ液に生ハム、よく水を絞った玉ねぎを入れ混ぜ合わせ完成☆
きっかけ
マリネを作ろうとレシピ検索した所 マリネ液の材料がお家にはない物もあったので お家にある物でマリネ風にアレンジしてみました!
おいしくなるコツ
玉ねぎを塩で揉む事でシャキシャキ感はなくなりますが、辛味がなくなり味が絡みやすくなります。 調味料の分量は目安なのでお好みに合わせて 少しずつ調節して下さい。
- レシピID:1680008047
- 公開日:2019/04/30
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ぱんこ2212019/10/21 22:56簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした