めんつゆで！ゴーヤときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり 1本
- ゴーヤ 1/2本
- ◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- ◎お酢 大さじ1
- ◎かつお節 ひとつかみ
作り方
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1
きゅうりは薄くスライスし塩もみ。さっと洗ってザルに上げ、水気をぎゅっとしぼる。
ゴーヤも薄くスライス。塩もみしたら沸騰したお湯で2分湯がく。ザルに上げたら冷水に放ち、水気をしぼる。 - 2 1を◎と和えて完成。
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まの９２５2014/07/31 08:01
朝ｲﾁで見つけたレシピをためしました！とーっても美味しくいただきました！ごちそうさまぁ(^_^)v
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