毎日食べたい!ゴーヤとツナのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ゴーヤは縦に切りスプーンでワタを除き2ミリにスライス→塩もみ→沸騰したお湯で2分湯がく。
ザルに上げたら冷水に放ち、水気をぎゅっとしぼる。 -
2
玉ねぎは線維を断つように横にスライス。塩もみしてから5分ほど水にさらし、ザルに上げ水気をしぼる。
ツナは汁気を切っておく。 - 3 ボウルなどで1、2、◎を和えて完成。
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