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鉄分もりもり!ほうれん草とひじきのごま和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

  • ほうれん草

    1/2袋

  • 乾燥ひじき

    大さじ1

  • ◎砂糖・醤油・みりん

    小さじ1ずつ

  • ◎すりごま

    大さじ1〜お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鉄分もりもり!ほうれん草とひじきのごま和え
  • 100円以下

いつものごま和えに、ひじきをプラスして。

作り方

  • 1

    ほうれん草は茹でて水にさらしアク抜きする。3センチに切って、水気をよくしぼっておく。
    ひじきもたっぷりの水で戻し、水気を切る。

  • 2

    ボウルで全て合わせて完成。

きっかけ

ひじき煮を作ろうとしたら、大量に戻しすぎた…。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > ほうれん草
食材:
その他の食材 > 海藻 > ひじき

レシピID: 1680004873

公開日:2014.01.23

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料理用途
普段の料理 妊婦さん
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貧血鉄分授乳中お弁当

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