そうめんとエノキで◎簡単にゅうめんのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ、沸騰したらAを加える。
- 2 別の鍋に水を入れ、沸騰したら、そうめんを入れ2分半茹でる。途中2分くらいでエノキも加える。
- 3 その後、水で洗い流し、よく水気を切っておく。そして、お椀に入れる。
- 4 最後に<1>に小口切りにしたネギを加え、さっと茹でたら、それをお椀に入れる。
- 5 七味をかけて食べると美味しいです!
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
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h-mam
2009年7月に結婚してから料理を始めました。
料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。
料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。
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