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砂糖しょうゆで☆ 油揚げともやしの玉子炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
砂糖しょうゆで☆ 油揚げともやしの玉子炒め
  • 300円前後

画像では1/2人前を盛ったものです。この4倍ぐらいの量ができる分量を記載しています。

作り方

  • 1

    フライパンで、0.5cm程度の幅の細長い形に切った油揚げ・もやしを火が通るまで炒める。

  • 2

    3cm程度の長さに切ったニラを加える。

  • 3

    しょうゆ・めんつゆ・砂糖を加え、全体に混ぜる。

  • 4

    溶いた玉子を入れ、全体に混ぜ、火が通るまで炒める。
    ☆完成☆

  • 5

    お皿に盛った後、お好みで、上から七味とうがらしをかけてください。

きっかけ

油揚げがたくさんあり、使い切りたかったので。

レシピID: 1680001939

公開日:2011.06.27

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関連情報

料理名
油揚げともやしとニラの玉子炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
節約簡単野菜炒め薄揚げ

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