アスパラガスのミラノ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
アスパラガスは固い皮はむき、1分ほど塩ゆがきする。
フライパンを温め、オリーブオイルを入れ、卵を割り目玉焼きを作る。 - 2 アスパラガスと目玉焼きを写真のように盛り付け、目玉焼きのフライパンにバターを入れ、焦がしていき、それをソースとしてかける。パルミジャーノと黒胡椒をたっぷりかけたら出来上がり！
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- アスパラガスのミラノ風
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簡単で絶品です！！