ナスのしょうが焼き レシピ・作り方

ナスのしょうが焼き
  • 約15分
  • 100円以下
まいりー@
まいりー@
お肉を使うよりずーっとヘルシー!
でもお味はちゃんと、しょうが焼きです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ナスを拍子切りにします。
  2. 2 お鍋に入れ、5分ほど炒めます。
  3. 3 柔らかくなってきたら●を加え、味をなじませて完成!

きっかけ

生姜焼きを肉以外で!と思って。あとナスが特売で安かったので♪

おいしくなるコツ

ナスは炒め過ぎるとシナシナになってしまうので、 ちょっと固めくらいがちょうどよいです。

  • レシピID:1680000850
  • 公開日:2011/02/05
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カテゴリ
お肉を使わない生姜(新生姜)
関連キーワード
ナス しょうが焼き ヘルシー しょうが2011
料理名
生姜焼き
まいりー@
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つくったよレポート(1件)

  • Na20606
    Na20606
    2013/04/12 09:05
    ナスのしょうが焼き
    おいしくてお箸が止まりませんでした!!

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