モツともやしの煮込み☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
《下準備》
モツの下処理。
鍋に水・酒５０ｃｃ・モツを入れて火にかける。沸騰したらさらに、１０分茹でる。 -
2
１をざるにあけて、軽く水で洗う。そうすると、臭みはなくなりますよ。
-
3
鍋に●をすべて入れ、２のモツを入れて火にかける。
-
4
３が沸騰してから、さらに
約１０分煮て、もやし投入！
-
5
４をさらに１０分程度煮込めば
完成です！
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- 料理名
- モツ煮込み
komachi-34
訪問ありがとう。3人の娘のママです。
現在、旦那ちゃんの両親と同居中！！旦那は単身赴任でございます(^^ゞ
美味しく楽しくヘルシーなお料理を作っていきたいと思います。
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＊レシピ中のホームベーカリーは、パナソニックＳＤ－ＢＭＳ104を使用しています。
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味が濃い目です。