長芋ととり肉のバターしょうゆ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長芋は５ミリ幅.輪切りにし、とりもも肉はぶつ切りにし、塩コショウしたら片栗粉を゙まぶす
- 2 フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱。とりもも肉を゙いれ焦がさないように転がしながら火を通し、皿に取り寄せる
- 3 2のフライパンに長芋を゙入れ両面を゙焼き皿に取る
- 4 フライパンにしょうゆ、砂糖、ニンニクチューブを入れ中火にかけ2の肉、3の長芋を加えバターを入れる。バターが溶けたら完成
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