夕顔の煮もの レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
夕顔は5センチ角に切る。
煮干しの頭と腹を取り除く。
みょうがは半分に切る
-
2
夕顔を半分に切りワタを取り除く。
皮は厚めにはぎます
- 3 鍋に夕顔、煮干し、みょうが、めんつゆ、水、青唐辛子を入れ１０分煮る
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