「ピーマン」の冷凍保存。茹でてから。 レシピ・作り方
材料（無限人分）
- ピーマン 5個
- お湯 分量外
作り方
-
1
ピーマンを準備
-
2
半分に割りタネを取る
-
3
千切り、乱切り、半分切りなど用途に分けておく
- 4 鍋にお湯を沸かし沸騰したらピーマンを入れ１０秒したら氷水にさらす。
-
5
ざるに上げ水切りをし、ジップロックに入れ冷凍します。
１ヶ月以内に食べ切ります
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