じゃがいもとピーマンの千切り炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもを細い千切りにし水に１５分さらした後ザルに上げる。ピーマンも千切りにする
ハムは千切りにする
- 2 フライパンにごま油を入れ中火にかけじゃがいもとピーマン、ハムを炒める
- 3 酒、味噌、しょうゆ、砂糖、鷹の爪、豆板醤を加えて味付けします。
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