厚揚げと白菜の塩炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜はそぎ切り、豚バラ肉は1センチ位に切り、厚揚げは1センチ巾位に切る。冷凍インゲンはそのまま使う。
- 2 フライパンに白菜、豚バラ肉、厚揚げ、酒、塩、こしょう、冷凍インゲン、鶏ガラスープの素を入れ中火で加熱。
- 3 水溶き片栗粉でとろみをつける
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