切干し大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参玉ねぎを切る
- 2 切干し大根と1.の野菜を鍋に入れる
- 3 具材がしっかり浸るくらい水を入れ、強火で加熱
-
4
具材に火が通ってきた頃出汁パックも入れ、水を加える
(味噌汁お碗に4杯分くらいになる量のお水を加減していれる) - 5 食べやすく切った豆腐もいれて沸騰するまで煮る
- 6 火をきり味噌をとかしいれて完成
- 7 ＊使用する切干し大根、調理器具によって変わるので水の量は加減してください
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sara＊
毎日のご飯と、たまにおやつ♡
おしゃれさや写真映えはしないけどありのままのご飯の記録をのせていきます(^^)
3歳の娘と1歳11ヶ月の息子
健康オタクな夫の4人家族です
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つくったよレポート（1件）
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ももっくま2022/11/12 17:11
参考にしました。
レシピへのコメント
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具材が何もない時、切干し大根がすこし余った時にも◎