ガパオライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ、パプリカを1cm角にカットする。鶏肉は食べやすい大きさにカットする。ニンニク生姜はみじん切りにする。
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2
フライパンに油をひき、にんにく生姜を香りが出るまで炒める。
香りが出たら鶏肉を炒める。
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3
鶏肉の色が変わったら玉ねぎを炒める。玉ねぎが少ししんなりしたら、パプリカを加え、油が回ったら水と全ての調味料を加える。
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4
バジルは飾り用に2枚ほど少し残しておく。
水分がとんだら、バジルをちぎって加え、バジルがしんなりしたら火を止める。
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5
フライパンに広がるくらいの油（分量外）をしいて、温まったら卵を割り入れ、揚げ焼きにする。
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6
器にごはんを盛って、炒めた具と目玉焼きを乗せて、残しておいたバジルをトッピングして完成。
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- 料理名
- ガパオライス
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つくったよレポート（2件）
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sweet sweet ♡2024/01/30 18:40
もぐもぐ子さんランチに作りました♪卵でまろやかとっても美味しいですね♪ŧ‹”ŧ‹”꒰ ⁌̴̶̷ั·̮ ॣ⁌̴̶̷ั꒱ෆ˚*♡素敵なレシピをありがとうございます -
ジョンとポーク2023/09/17 11:58
挽き肉で作りました。おいしかったです。
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