【電子レンジ&トースター】発芽にんにくのホイル焼き レシピ・作り方

【電子レンジ&トースター】発芽にんにくのホイル焼き
  • 約10分
  • 100円以下
いと@てぬき部
いと@てぬき部
発芽にんにくをご存知ですか?
別名:スプラウトにんにく、芽子にんにく
発芽しているので栄養価もぐーんとアップ!
茎も根っこもまるごといただきます。

材料(2人分)

  • 発芽にんにく 6かけ
  • ごま油※オリーブオイルなどお好きな油OK 小さじ1
  • 1つまみ弱

作り方

  1. 1 材料はこれだけ!
  2. 2 茎は長ければホイルにおさまるよう、切り揃える。
    にんにくは大きいものは火が通りやすいよう、真ん中に切り込みを入れる。
    ※茎も根っこもまるごと食べます。
  3. 3 にんにくをラップに包んで電子レンジにかける。(茎のみはトースターだけで火が通るのでレンジ不要)
    ※500W:2分程度
     600W:1分50秒程度
  4. 4 アルミホイルに乗せ、ごま油と塩をかけ、包む。
    トースターにかける。
    ※1000W:5分程度

きっかけ

発芽にんにくを自宅で育てています。 簡単に美味しく食べたくて。

おいしくなるコツ

茎と根っこは捨てないでくださいね!

  • レシピID:1670024236
  • 公開日:2021/07/24
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カテゴリ
ガーリック・にんにく100円以下の節約料理男の簡単料理簡単おつまみ
関連キーワード
発芽にんにく おつまみ ホイル焼き 栄養
料理名
発芽にんにくのホイル焼き
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