簡単！美味しい♪ネギ塩豚丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 米 2合
- 豚バラ肉 300g
- 青ネギ 10cm位
- 酒 大さじ2
- ごま油 大さじ2
- レモン汁 小さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- しょうが(チューブ) 小指の爪程
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 米を炊いておく。
-
2
青ネギを小口切りに細かく切る。
-
3
フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉に酒を加え焼く。
- 4 肉に火が通ってきたらレモン汁、鶏ガラスープの素、塩、胡椒、しょうがを加える。
-
5
更にネギを加えて、ネギがしんなりしたら火を止める。
-
6
ほかほかのご飯にのせて出来上がり！
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