里芋の蜂蜜味噌田楽♪ レシピ・作り方

里芋の蜂蜜味噌田楽♪
  • 約10分
  • 100円以下
かまくらじん
かまくらじん
抗菌作用が多額低カロリーの蜂蜜と発酵食品味噌で味をつけミネラル豊富な青のりをまぶした健康促進!美味しい一品♪

材料(3人分)

  • 里芋 4個(250㌘)
  • ☆蜂蜜 大匙2
  • ☆赤味噌 小匙1
  • 青のり 大匙1

作り方

  1. 1 里芋を剥き塩で揉んでぬめりを取り洗って乱切り→耐熱皿に乗せふんわりラップをかけて電子レンジ600㍗で5分チン♪
  2. 2 ☆印を良く混ぜてたれを作る。
  3. 3 熱々のうちに作っておいた蜂蜜味噌を回しかけ良くまぶす。
  4. 4 青のりをふり入れまぶして出来上がり♪

きっかけ

里芋は癖がなく家族みんなが大好きなので、はちみつと青のり組み合わせでより健康的な1品にと作りました!

おいしくなるコツ

里芋をチンして水気が出たら良く水気を拭き取りましょう。

  • レシピID:1670023707
  • 公開日:2021/06/08
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里芋お弁当 おかず 野菜
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