里芋の蜂蜜味噌田楽♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 里芋 4個(250㌘)
- ☆蜂蜜 大匙2
- ☆赤味噌 小匙1
- 青のり 大匙1
作り方
- 1 里芋を剥き塩で揉んでぬめりを取り洗って乱切り→耐熱皿に乗せふんわりラップをかけて電子レンジ600㍗で5分チン♪
- 2 ☆印を良く混ぜてたれを作る。
- 3 熱々のうちに作っておいた蜂蜜味噌を回しかけ良くまぶす。
- 4 青のりをふり入れまぶして出来上がり♪
きっかけ
里芋は癖がなく家族みんなが大好きなので、はちみつと青のり組み合わせでより健康的な1品にと作りました!
おいしくなるコツ
里芋をチンして水気が出たら良く水気を拭き取りましょう。
- レシピID:1670023707
- 公開日:2021/06/08
関連情報
- カテゴリ
- 里芋お弁当 おかず 野菜
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