シャキシャキ食感！ニラともやしの豚もつ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
もやしは水洗いし、水気を切る。
にらは、5cm幅に切る。
◎の調味料を混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンに油をひき、豚もつを炒め、もやしを加えて炒める。
- 3 もやしにある程度火が通ったら、にらを加えて軽く炒めたら、◎の合わせ調味料を加えて全体に絡める。
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miyabi
「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。
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Rio‘s backpack2024/04/15 15:33
玉ねぎ加えました！
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もやしの食感とニラの香り、甘味が豚モツとよく合います。
ビールのアテにもピッタリ。