メヒカリのの唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 メヒカリの頭落とし、内臓を取り醤油、酒、生姜をすりおろしたもの30分ほど漬ける
- 2 30分ほど経ったらキッチンペーパーで水分をとり、片栗粉にまぶして油で5〜6分揚げて完成
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