残り物の野菜炒め♫ レシピ・作り方
材料(5人分)
- ○キャベツ 3枚
- ○まいたけ 1/2パック
- ○しめじ 1/2パック
- ○玉ねぎ(皮を剥く) 1個
- ○にんじん(皮を剥く) 1/2本
- ○トマト 1個
- オリーブオイル 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 塩コショウ 3振り
作り方
- 1 ○を一口大に切る。
-
2
オリーブオイルを熱した鍋に○を入れ
中火でしんなりするまで炒める。 - 3 酒を入れ塩コショウを振り3分程炒めたら完成。
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