困った時の一品に！もやしとハムの簡単シャンタン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやしと 1袋（200g）
- ロースハム 50具
- A 酒 大さじ1
- A 創味シャンタン 小さじ1
- A オイスターソース 小さじ1
- A 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1/2
作り方
-
1
もやしは洗ったら水気をしっかりきっておく。
ハムは1cm角幅に切っておく。 - 2 フライパンに油をひき、ハム、もやしをいれたら、強火で一気に炒める。しんなりしてきたら、Aの調味料を入れて全体に絡ませ、最後火を止める直前にごま油をかければ完成です。
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miyabi
「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。
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