砂肝と舞茸のバジルマスタードソテー レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 砂肝、舞茸をスライスする
- 2 フライパンにオイルを中火で熱し、砂肝を両面焼く
- 3 火が通ったら舞茸、マスタード、ちぎったバジル、にんにく、塩コショウ、ワインを加えて全体に絡めながら炒める
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