お弁当★ヒジキ煮リメイク！ヒジキの卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料全て混ぜ合わせる。
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2
フライパンを熱し、卵液１/２を流し入れる。
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3
奥から手前に巻く。
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4
残り１/２の卵液を流し入れる。
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5
キレイに巻けました♡
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6
フライパン側面で卵焼きの形を整える。
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7
そのままスライドさせ、反対側も形を整える。
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8
形もキレイにふんわり巻けました♡
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9
適当な形にカットし、お弁当箱に詰めましょう！
完成です♡
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10
①～⑤組み合わせ
２３品目の栄養たっぷり弁当♡
①ヒジキ煮の卵焼き
②Mixベジタブルのマヨネーズ蒸し
③チーズはんぺんステーキ
④オクラと沢庵の肉巻き
⑤切り干し大根の混ぜご飯
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関連情報
- 料理名
- ヒジキの卵焼き
チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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ヒジキ嫌いな息子もこれだと喜んで食べてくれますよ！
お弁当にぴったりですね♡