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お子様が喜ぶ☆カレー風味の春巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お子様が喜ぶ☆カレー風味の春巻き

お子様が大好きなカレー味の簡単春巻きです。

作り方

  • 1

    タマネギをみじん切りにします。

  • 2

    鍋に油(分量外)大さじ1をひいて、まずタマネギを炒め、さらにひき肉を炒めます。
    ひき肉に火がとおったらカレー粉、塩、こしょうで味付けます。

  • 3

    火を消して、具が冷めましたら春巻きの皮でくるみます。
    皮をとめるのは、小麦粉(分量外)を水で溶いたものです。
    小麦粉大さじ1ぐらいを同量の水で溶いてください。

  • 4

    鍋に油(分量外)を熱して180℃ぐらいで皮の色が、おいしそうになるまで揚げます。

きっかけ

お弁当にもおいしいレシピをと考えました。

おいしくなるコツ

油の温度の目安は、さえばしを入れて、はし全体から泡がフワフワと出るかんじです。
具を入れたら底まで沈まないで、中ほどまで沈んで浮き上がってきます。

レシピID: 1670016834

公開日:2016.12.15

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.07.18

    最後の方、上手に巻けるようになりました!楽しかったしおいしかったです♡

    レポートありがとうございます!
    うれしいコメントです!
    料理は、楽しくておいしいのが最高です!

    お返事を見る

  • 2016.12.17

    おいしくできました

    気に入っていただけて、本当にうれしいです!
    またカレー味のレシピを考えてみます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
お子様が喜ぶ☆カレー風味の春巻き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
春巻きカレー風味簡単

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