お子様が喜ぶ☆カレー風味の春巻き レシピ・作り方

お子様が喜ぶ☆カレー風味の春巻き
  • 約30分
海風1202
海風1202
お子様が大好きなカレー味の簡単春巻きです。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 タマネギをみじん切りにします。
  2. 2 鍋に油(分量外)大さじ1をひいて、まずタマネギを炒め、さらにひき肉を炒めます。
    ひき肉に火がとおったらカレー粉、塩、こしょうで味付けます。
  3. 3 火を消して、具が冷めましたら春巻きの皮でくるみます。
    皮をとめるのは、小麦粉(分量外)を水で溶いたものです。
    小麦粉大さじ1ぐらいを同量の水で溶いてください。
  4. 4 鍋に油(分量外)を熱して180℃ぐらいで皮の色が、おいしそうになるまで揚げます。

きっかけ

お弁当にもおいしいレシピをと考えました。

おいしくなるコツ

油の温度の目安は、さえばしを入れて、はし全体から泡がフワフワと出るかんじです。 具を入れたら底まで沈まないで、中ほどまで沈んで浮き上がってきます。

  • レシピID:1670016834
  • 公開日:2016/12/15
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カテゴリ
春巻き
料理名
お子様が喜ぶ☆カレー風味の春巻き
海風1202
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つくったよレポート(2件)

  • SASAぴー
    SASAぴー
    2020/07/18 23:06
    お子様が喜ぶ☆カレー風味の春巻き
    最後の方、上手に巻けるようになりました!楽しかったしおいしかったです♡
  • ゆいか0216
    ゆいか0216
    2016/12/17 11:13
    お子様が喜ぶ☆カレー風味の春巻き
    おいしくできました

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