ルウ半分でもおいしい！ハヤシライス 野菜たっぷり レシピ・作り方
材料（５、６人分）
作り方
- 1 たまねぎ、にんじん、なすを1センチ角に切る
- 2 鍋を中火で熱し、ミンチを色が変わるまで炒めて塩コショウをする
- 3 玉ねぎを加え透き通ってくるまで炒めたらにんじん、なす、トマト缶、にんにく、しょうが、コンソメ、水を加えて蓋をし中火で20分煮る
- 4 ルウを溶かして混ぜながら弱火で10分ほど煮る
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ルウが半分しかなかった！！
トマト缶加えていつもと違うけど美味しくできました☆