チンゲン菜とキノコの塩炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 チンゲン菜は3cm幅に、エリンギはななめ切りに、キクラゲは水で戻して1cm角に、長ネギは小さめのななめ切りに切る。
- 2 フライパンにごま油を熱して、チンゲン菜の芯のところを炒める。
- 3 しんなりしたら、チンゲン菜の葉、エリンギ、キクラゲ、長ネギ、スープの素、塩を加えて、炒めたら出来上がり。
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