鶏レバーのオーブン焼き レシピ・作り方
材料（2，3人分）
作り方
- 1 鶏レバーは水に30分くらいさらしておく。
- 2 生姜、ニンニクはすりおろし、玉ねぎは薄切りにする。
- 3 1を食べやすい大きさに切り、2と醤油、酒と混ぜ、30分くらい漬けておく。
- 4 アルミホイルに3を包み、230度のオーブンで20分焼き、包みを開けてさらに5分焼く。
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