ふろふき大根&たまご レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根を3センチに切って皮をむく
- 2 鍋に昆布と大根を入れてかぶるまで水を入れる
- 3 蓋をし中火にかけ沸騰したら卵を加える
-
4
弱火で大根に火が通るまで20分ほど煮る
途中10分経過したところで卵を取り出す - 5 器に大根と卵の殻をむいて入れみそをかける
関連情報
- カテゴリ
- 大根
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みそ味でおいしい