ヘルシーでしっかり味のお豆腐ステーキ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
まず木綿豆腐は、キッチンペーパーでくるみ、しばらく放置5分ほど！！
水抜きをしておきます。 - 2 タマネギは薄切り、長ネギは斜め切りにしておきます。水抜きが完了した豆腐は0.5ｃｍ幅に縦に切っておきます。
- 3 フライパンにごま油を熱して、まず、御豆腐を焼いてください。いい焼き目が付いたらいったんお皿へ移しておきます。
- 4 同じフライパンでタマネギ、長ネギを炒め、しんなりしてきたら、焼き肉のタレをまわしかけ、よくからめていきます。
- 5 そこへ先ほどのおとうふをもどして、崩れないように、タレをからませたら完成！
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たんぱく質もしっかり補給してください（*^_^*）