レンコンのバターきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
レンコンは2ミリくらいの薄切り、歯ごたえがある方が美味しい。
薄く切ると味が良く染みるので、お好みで◎
切ったら酢水につけておく。 - 2 フライパンにバターの半量を溶かし、レンコンを炒める。
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3
火が通ってきたら、塩コショウ、めんつゆで味付け。
お好みで加減して下さい。 - 4 火を止めたらバターの残り半量を加え溶かし、お好みでブラックペッパーをふりかけ完成☆
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3歳の娘もシャキシャキたくさん食べます☆