おつまみによし！味付き厚揚げおろしのせ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を少々引き、厚揚げを全面（面倒なら両面）焼き色がつくまで焼く。
-
2
一旦火を止め、●の材料混ぜたものをフライパンに入れ、厚揚げに絡める。
再度中火にし汁気がなくなるまで厚揚げに味を含ませる。 -
3
大根おろしを②に添えてどうぞ。
大根おろしで味が薄まるので厚揚げは味が少し濃いめです。
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関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 味付き厚揚げおろしのせ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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タコ釣り師2022/05/20 19:00
はじめまして、レシピありがとうございます。
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