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節約レシピ◎揚げ春巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
節約レシピ◎揚げ春巻き
  • 500円前後

中身はキャベツとひき肉で節約ですが食べごたえありでとってもおいしいです。

作り方

  • 1

    キャベツの千切りとひき肉をフライパンで炒め塩、コショウ、しょうゆで味付け。
    肉の色が変わればOK
    冷めるまで置いておく。

  • 2

    春巻きの皮を角を下にしておき、真ん中より下に具材をのせる。
    ①を10等分して具の量を決める。

  • 3

    巻き終わりを水溶き小麦粉で留める。
    170度の油できつね色になるまで揚げる。

  • 4

    ・からしじょうゆ
    ・ポン酢
    ・酢じょうゆ
    などをつけて食べるとおいしいです。

きっかけ

夫考案

登録されているカテゴリ

各国料理:
中華料理 > 春巻き

レシピID: 1670008837

公開日:2012.08.21

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関連情報

料理名
春巻き
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
春巻き節約キャベツミンチ

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