はまちの煮魚 レシピ・作り方
材料（２人分）
- はまち ２切れ
- 醤油 大さじ３
- 酒 大さじ３
- 砂糖 大さじ２
- おろしショウガ 小さじ１
作り方
- 1 はまちの皮に切り込みを入れる。
- 2 鍋に水、調味料、しょうがを入れて沸騰させる。
- 3 はまちを加落とし蓋をし、弱火で１０分ほど煮る。
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- 料理名
- はまち煮
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ケンケン0662012/10/16 09:04
魚の美味しさのわかる年齢になってきました。ヘルシーで良いですね。美味しい晩御飯になりました。＾＾
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