オイスターソースのタレが絡む！激ウマ豚バラ丼 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 キャベツ、きゅうりは千切りに刻む。
-
2
フライパンにサラダ油（小１分量外）を引き、豚バラ肉を広げながら焼く。色が変わって火が通ったらキッチンペーパーの上に取り出し、油を軽く取り除く。
フライパンに残った油も捨てる。
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3
●の材料を合わせる。
-
4
②のフライパンにピーマン細切りにしたものを入れて軽く炒める。
-
5
②の豚肉油切りしたものをフライパンに戻し、一緒に炒め、③の合わせダレを加えて絡める。
- 6 タレが絡んだらすぐ火を止める。
-
7
器にご飯をよそい、千切りキャベツ、サラダ菜、きゅうりの千切りをのせて少しマヨネーズをかけ、⑥で炒めたものを上にのせる。
- 8 お好みで小口切りネギ、七味をかけて完成。
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- 料理名
- 豚バラ丼
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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youtan.2024/08/02 21:49
参考にさせていただきました！
ありがとうございました！ -
ゆなまま16242024/06/18 11:47
パパッと簡単に作れました♪
タレが甘辛く美味しいと家族からも好評でした(^^)
是非また作りたいと思います、ありがとうございました！ -
Ena*2024/05/16 17:10
参考にさせて頂きました。
とても美味しかったです(๑'ڡ'๑)୨♡ -
kazumi_pug2023/12/30 08:17
参考にしました！
