野菜だけで、クリームシチュー レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
- 1 具をすべて一口大に切る。
- 2 鍋に油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、かるく塩コショウ。
- 3 そのほかの材料と水を８分目まで加えてふたをし、中火で１５分ほど加熱。
- 4 具が煮えたらルウと牛乳を加えて、弱火で混ぜながら１０分ほど煮る。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- シチュー
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beat772011/12/30 06:59
肉がなくてもおいしいですね。やさしい味でした。また作りたいと思います。ありがとうございました。
レシピへのコメント
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お肉が無くても大丈夫。