レンジで簡単☆豆腐のとろとろ蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ほうれん草は茹でて適当な長さにカット。長芋はすりおろす。豆腐以外の全ての材料を混ぜ合わせてスタンバイ。
- 2 豆腐を賽の目に切り、レンジで加熱して熱いまま加えて崩れないように大きく混ぜる。 レンジ対応の容器に等分し、ふんわりとラップをして２分半ほど加熱。
- 3 白だしと水（分量外）を合わせ、お好み濃さにして沸騰させたものに水溶き片栗粉でとろみをつけ、（２）にかけたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 豆腐の長芋のレンジ蒸し
CocoAngela
美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす国際結婚主婦です。ほぼ毎晩開店！☆おウチ居酒屋♬
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COCO's ゆるりん２人暮らし
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