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シャキシャキ♪もやしとささみのナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • もやし

    2袋

  • とりささみ

    3本

  • ★ごま油

    大さじ1と1/2

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★塩

    ひとつまみ

  • ★ラー油

    5滴

  • ★おろしにんにく

    小さじ1/4

  • ★いり白ごま

    大さじ1~

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シャキシャキ♪もやしとささみのナムル

シャキシャキで食べ出したらいつの間にか無くなっています(笑)

作り方

  • 1

    もやしをシャキシャキ感が残るように茹でざるに上げて粗熱を取っておく

  • 2

    ささみの筋を取り塩(分量外)を一つまみ入れたお湯で茹で縦に裂いておく

  • 3

    ①の水気を絞り★印の調味料とささみを混ぜて冷蔵庫で冷やして完成です

  • 4

    味見をして塩気が足りなければ醤油や塩で味を調えてください

きっかけ

主婦の味方^^もやしを使った料理の幅を広げたくて作ってみました

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > ささみ

レシピID: 1670005116

公開日:2011-10-16 20:48:22.0

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2016.02.02

    節約レシピですね。゚+.(*・∀・*)゚+.゚ 海苔も入れてみました!おいしかったです〜♡

    節約ですしヘルシーなのでうれしいですよね^^
    海苔はいいアイディアですね♪私もやってみます❤レポありがとうございました^^/

    お返事を見る

  • 2015.12.14

    初ナムル。
    簡単に作れてとてもおいしかったです。また作ります。

    美味しそうにできていますね(*^^*)
    簡単なので困った時の一品に
    また是非作ってみてくださいて(^∇^)
    レポありがとうごさいました

    お返事を見る

  • 2015.11.17

    子どもたち めっちゃ喜んでモリモリ食べてくれました♪ うまうまでした!!o(。'▽'。)o

    承認遅くなりごめんなさい
    安上がりで良いですよね♪
    また作ってくださいねー
    レポありがとうございました^^/

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
もやしとささみのナムル

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