とろ~りやわらか。o〇とうがんと鶏のあっさり煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
とうがんの種とワタを取り除き、薄く皮をむく。
熱湯で約10~15分下ゆでしておく。 - 2 鍋に●の煮汁を火にかけ、①のとうがんを入れ10分煮る。
- 3 食べやすい大きさに切った鶏肉、あればひろうすも入れ、さらに10分煮る。
- 4 とうがんがやわらかくなっていれば完成。まだ固ければさらに煮てください。
関連情報
- 料理名
- とうがんと鶏の煮物
レポートを送る
2 件