レモンが決め手！塩焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サラダ油を熱したフライパンに豚肉を入れ色が変わるまで炒める。
- 2 食べやすい大きさに切った野菜を入れ、さっと油を回したらすぐ麺を載せる。
- 3 ３０～４０秒ほどさわらず蓋もせずじっと我慢。
- 4 野菜の蒸気で麺が少し柔らかくなったところをちょっとずつ麺をほぐしながら野菜と一緒に炒める。
- 5 全体がよく炒まったら●を混ぜたものを回しかけて全体に絡めたら完成。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 塩焼きそば
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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